saúde

Nutricionista responde às principais perguntas sobre diabetes

O que é diabetes? Diabetes é uma doença caracterizada pela elevação da glicose no sangue, que ocorre devido aos efeitos…

Adoçante para uso culinário, por que não?

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão de açúcares livres, ou seja, aqueles adicionados aos alimentos, seja…

Precisamos falar sobre obesidade

A Organização Mundial de Saúde aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção…

Fibras: o que são, benefícios e como consumir

Fibras são polissacarídeos formados por aproximadamente 2.000 unidades de glicose, unidas entre si por ligações do tipo beta. As enzimas…

DIGA ADEUS ÀS DIETAS MILAGROSAS

Quem nunca ouviu falar em dieta da lua, da sopa e até do gelo? A internet está recheada de dietas…

QUAL A DIFERENÇA ENTRE DIET, LIGHT E ZERO?

DIET: É desenvolvido para dietas que restringem algum nutriente, como o açúcar no caso dos diabéticos ou o glúten para…

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